위스키 수업 - 전통과 유행을 넘나드는 황홀한 여정

저:로빈 로빈슨
위스키 교육자이자 증류주 영업 및 마케팅 컨설턴트다. 2009년 뉴욕시 애스터 센터에서 시작한 로빈슨의 ‘위스키 스맥다운(WHISKEY SMACKDOWN)’ 시리즈는 큰 인기를 끌며 현재 미국에서 가장 오래 진행 중인 위스키 강좌로 자리 잡았다. 그는 여러 해 동안 런던의 고급 스카치위스키 블렌딩업체 컴퍼스박스 위스키(COMPASS BOX WHISKY)의 미국 브랜드 대표로 활동했다. 미국 CIA 요리학교와 ICE 요리학교에서 강의했으며, 미국증류주협회, 미국크래프트증류주협회 등에서 강연과 세미나를 진행했다. 그의 활동은 〈알코올프로페서닷컴(ALCOHOLPROFESSOR.COM)〉, ?시카고 선 타임스(CHICAGO SUN TIMES)?, ?롭 리포트(ROBB REPORT)? 등을 비롯한 다양한 매체에 소개되었다. 2014년에는 위스키 전문 잡지 ?위스키(WHISKEY)?가 선정하는 위스키 아이콘상(ICONS OF WHISKEY)에서 브랜드 홍보대사 부문 최고상을 받았다. 로빈슨이 ‘간간이 술을 마셔가며 즐기는 재미없는 60분짜리 스탠드업 코미디 쇼’를 표방하며 원맨쇼 형태로 기획한 위스키 이야기쇼(THE STORY OF WHISKEY)는 미국 전역의 위스키 축제에서 매진을 기록하고 있다.

역:정영은
서강대학교에서 영미문학을, 이화여자대학교 통번역대학원에서 한영통역을 공부했다. 졸업 후 다양한 기관에서 상근 통번역사로 근무했다. 현재 번역에이전시 엔터스코리아에서 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 『애주가의 대모험』, 『알면 알수록 맛있는 맥주 상식사전』, 『헬로우 와인』, 『와인 테이스팅의 과학』, 『21세기 최고의 세계사 수업』, 『자연의 발견』, 『실은 무언가를 하고 있는 고양이처럼』 등 다수가 있다.

위스키 수업 - 로빈 로빈슨 지음, 정영은 옮김 10가지 키워드를 통해 날로 복잡해지는 위스키 스타일에 대한 이해를 돕고, 선택의 길잡이를 제공한다. 위스키 전문 교육자인 저자는 마치 잘 구성된 투어를 이끌 듯 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 일본, 캐나다 등 기존 생산지와 인도, 스웨덴, 프랑스 등 신규 생산지의 위스키 전통을 소개한다.