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프롤로그: 이른둥이 뿐이를 건강하게 키운 토핑 이유식을 소개합니다
PART 0. 토핑 이유식 시작 전에 알아두면 좋아요
이유식은 무엇일까, 왜 해야 할까?
새로 바뀐 이유식 지침
알레르기 테스트: 밀가루, 달걀 흰자, 땅콩
이유식 준비물
초기 쌀가루, 중기 쌀가루, 중기 잡곡가루는 얼마나 사야 할까?
시기별 토핑 이유식의 양
물 마시는 시기와 섭취량, 빨대컵 사용 시기
한 번에 6가지 큐브를 만드는 방법
달걀 고르는 방법
두부 고르는 방법
채소, 과일을 세척하는 방법
아기 과자, 아기 치즈, 아기 요거트를 고르는 방법
유기농, 무농약, 친환경, GAP 인증, 무항생제 이해하기
이유식 시작 후 변비가 생겼을 때
토핑 이유식 각 시기별 특징
PART 1. 초기 토핑 이유식
1장 초기 토핑 이유식 시작 전에 알아두면 좋아요
초기 이유식을 왜 쌀로 시작할까?
왜 오트밀로 이유식을 만들까?
초기 토핑 이유식 먹는 양과 시간
토핑 이유식 큐브 해동법과 이유식 데워 먹이는 방법
초기 이유식 때 간식을 줘도 될까?
초기 토핑 이유식 소고기 활용법
초기 이유식&토핑 이유식 질문
초기 토핑 이유식 재료
토핑 이유식 식사 차림 예시
초기 토핑 이유식 식단표
2장 초기 토핑 이유식
쌀죽(불린 쌀 10배죽)
쌀죽(밥 5배죽)
쌀죽(쌀가루 16배죽)
오트밀죽(쌀가루+퀵롤드 오트밀)
오트밀죽(불린 쌀+퀵롤드 오트밀 10배죽)
소고기죽(쌀가루 16배죽)
쌀죽
오트밀죽(8배죽)
소고기
애호박
청경채
오이
브로콜리
당근
양배추
사과
단호박
완두콩
달걀노른자
PART 2. 중기 토핑 이유식
1장 중기 토핑 이유식 시작 전에 알아두면 좋아요
중기 이유식&토핑 이유식 질문
중기 토핑 이유식 식단표 재료 미리보기
이유식에서 사용 가능한 흰살 생선
중기 이유식 필수템 채소 육수
중기 토핑 이유식 체크사항 및 스케줄
중기 토핑 이유식의 재료 비율과 양
중기 토핑 이유식 식단표(하루 2~3회)
2장 중기 토핑 이유식 1단계
중기 토핑 이유식 1단계 베이스죽
현미쌀죽(10배죽)
소고기토마토소스
달걀순두부조림
소고기양송이볶음
닭고기
양파
두부
쌀보리죽(10배죽)
시금치
고구마와 고구마퓌레
무
아욱
퀴노아쌀죽(8배죽)
적채
비트
토마토
3장 중기 토핑 이유식 2단계
흑미쌀죽(8배죽)
새송이버섯
배추
흰살 생선
수수쌀죽(8배죽)
연근
비타민
양송이버섯
PART 3. 후기 토핑 이유식
1장 후기 토핑 이유식 시작 전에 알아두면 좋아요
후기 토핑 이유식 재료 미리보기
후기 토핑 이유식 재료 구매처
후기 토핑 이유식 체크사항
후기 토핑 이유식 스케줄과 이유식&분유량
아기기 이유식을 잘 안 먹을 때
오트밀 포리지 만드는 방법
2장 후기 토핑 이유식 1단계
후기 이유식 식단표 1단계
차조무른밥(7배죽)
6배 잡곡무른밥(중기용 가루)
3배 잡곡무른밥(불린 쌀+잡곡)
소고기미역죽(무른밥)
검은콩, 검은콩퓌레
구기자닭죽(무른밥)
밤
팽이버섯
근대
파프리카
김
가지
3장 후기 토핑 이유식 2단계
후기 이유식 식단표 2단계
2배 잡곡진밥
아스파라거스
숙주나물
느타리버섯
케일
케일달걀오믈렛
건포도(단호박건포도범벅)
새우
새우애호박조림
부추
부추달걀스크램블
연어양파감자볼
삼색 닭안심소시지
소고기라구소스
우엉
게살수프
바나나
오이
샤인머스켓
4장 후기 토핑 이유식 3단계
후기 이유식 3단계 참고사항
후기 토핑 이유식 식단표 3단계
1.5배 잡곡진밥
톳밥(전자레인지)
톳밥(밥솥)
돼기고기
셀러리
매생이달걀찜
쑥갓
오징어.. |
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| 출처 : 알라딘 |
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뿐이 토핑 이유식 - 정주희 지음, 이수진 감수 희야 작가는 첫째 튼이를 위해서 죽 이유식(밥솥 이유식)을, 이른둥이 뿐이를 위해서 토핑 이유식, 자기주도이유식까지 모두 만들어봤다. 또한 미국 소아과학회, WHO 자료, 해외 논문 등을 찾아보면서 변경된 이유식 지침에 대해서도 열심히 조사하고 공부했다. 그 모든 경험과 지식, 노하우를 이 책에 담았다. |
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