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저:이민경
20년차 에디터이자 작가, 다양한 브랜드의 콘텐츠 디렉터로 활동 중이다. 패션 잡지 기자로 커리어를 시작해 현재는 라이프스타일과 식문화, 예술, 건축 등으로 확장, 글과 비주얼을 넘나들며 작업하고 있다. 어린 시절, 가족과 홍콩에서 살며 다국적 음식을 접했고 요리의 달인인 엄마의 영향으로 자연스레 요리를 좋아하게 됐다. 일본에 살며 다양한 동서양 요리를 즐겼고, 이때 본격적인 생활 요리인이 되어 집밥의 매력에 빠졌다. 파인 다이닝부터 대중적인 식당, 보통의 집밥까지 세상의 모든 요리를 사랑하고 탐구하는 걸 즐긴다. 오늘도 더 잘 먹기 위해 일하고, 더 오래 마시기 위해 운동한다. 저서로 《도쿄 큐레이션》, 《패션 만드는 사람》(공저), 역서로 《미스터 포터-스타일과 품격 있는 삶을 위한 매뉴얼》(총 3권)이 있다.
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| 출처 : 예스24 |
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오늘도 부엌에 서서,
나와 요리의 시간
생활 요리인이자 20년차 에디터의 식탁에서 펼쳐지는
계절과 요리, 취향과 사람들의 이야기
20년차 에디터이자 작가, 브랜드 콘텐츠 디렉터로 활동하고 있는 저자 이 |
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| 출처 : 예스24 |
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